Chips de batata doce

Estas foram as batatas que fiz na receita anterior, com os hamburguers. É super fácil de fazer e uma alternativa mais saudável às batatas fritas “normais”, principalmente às de pacote. Aqui fica o passo a passo:

Ingredientes:

  • 1 batata doce
  • azeite q.b.
  • sal
  • pimenta preta
  • oregão
  • tomilho

Preparação:

Descascar a batata doce e fatiar em fatias bem fininhas (+- 3mm de espessura). Preparar uma forma com papel vegetal para levar ao forno. Colocar as rodelas de batata espalhadas na forma, e regar com azeite  Temperar com o sal, oregão e o tomilho. O tomilho para mim fez toda a diferença, mas podem usar outros temperos ao vosso gosto.

Levar ao forno, previamente aquecido a 180º por mais ou menos 20 minutos, depois virem todas as rodelas de batata e deixem no forno por mais 10/15 minutos. E pronto, estão prontas!

 

Deixe uma Resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão /  Alterar )

Google+ photo

Está a comentar usando a sua conta Google+ Terminar Sessão /  Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão /  Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão /  Alterar )

w

Connecting to %s